Yderligere to danske firmaer dropper salget af grøntsagskasser

Efter en kort opblomstring under coronakrisen er leverandørerne af måltids- og grøntsagskasser kommet i modvind, og det seneste år har efterhånden udviklet sig til noget af et udskilningsløb for de danske kasseordninger.

Alene i uge 38 har to producenter meddelt, at de stopper med at levere grøntsagskasser til danskerne. Det betyder, at både kunderne hos Eat Grim og Den Grønne Asparges må kigge sig om efter nye leverandører af grøntsagskasser. Begge virksomheder oplyser, at voksende udgifter og den seneste tids høje inflation er hovedårsagen til, at virksomhederne ikke længere kan få økonomien til at hænge sammen.

Andre danske selskaber led samme skæbne i 2022, hvor den internationalt satsende måltidskasse-virksomhed Simple Feast gik konkurs og efterlod en stor gæld. Det samme skete for Freshland, hvis ejere flyttede aktiviteterne til Portugal, hvorfra de driver brandet videre i et nyt selskab.

I begyndelsen af indeværende år lukkede Kokkens Hverdagsmad, mens den danske måltidskassepioner Aarstiderne leverede et årsregnskab for 2022 med et historisk stort minus på 35,4 mio. kr., så det er næppe forkert at tale om et marked i knæ.

Fortsætter kamp mod madspild

Mens Den Grønne Asparges lukker helt, fortsætter Eat Grim driften og kampen mod madspild ved at fokusere på andre produkter end frugt- og grøntkasser, oplyser medstifter og direktør Petra Kaukua.

Sammen med Carolin Schiemer indledte hun i 2018 sin egen kamp mod madspild, da de lancerede de første kasser med grimme/frasorterede grøntsager, som Eat Grim købte direkte hos landmændene. Konceptet kom godt fra land, men efter en periode med voldsom vækst under corona var Eat Grim i slutningen 2021 kørt økonomisk fast. Pengekassen var tom, og der var ikke råd til at aflønne de 39 ansatte.

Efter en konkurs genopstod Eat Grim med nye medejere i foråret 2022, og på selskabets Linkedin-profil skriver Petra Kaukua, at selskabet kun dropper grøntsagskasserne, men fortsætter kampen mod madspild på andre fronter.

Hun fortæller til FødevareWatch, at alle ejerne står bag beslutningen om at lukke for grøntsagskasserne og fokusere virksomhedens kræfter andetsteds.

”Mens vi lukker forretningen ned, evaluerer vi fortsat nye muligheder og forbliver åbne for at realisere vores vision i et andet format. Dette er også en invitation til mulige fremtidige forretningspartnere: Ræk ud, hvis du er interesseret i føre Eat Grim videre ud ad nye veje i kampen mod madspild,” lyder opfordringen fra medstifteren i Eat Grim.

Ikke flere grønne asparges

Efter 10 år som leverandør af måltidskasser fra Den Grønne Asparges har Aarhus-parret Pia Foged og Tom Jensen også pakket deres sidste grøntkasse.

”Kriserne og ubalancer i forsyningskæderne har presset os max. Vi har klaret os igennem takket være en fantastisk flok dedikerede ansatte, som vi vil takke for at møde udfordringerne med godt humør og oprejst pande. Vi kan bare ikke få det til at hænge sammen mere uden at skulle gå på kompromis med kvalitet og indhold,” skriver parret på virksomhedens hjemmeside.

Den Grønne Asparges fik leveret alle rodfrugter fra det økologiske Marienlyst Gartneri i Harlev, men grøntsagskasserne indeholdt også konventionelle produkter fra lokale avlere, som nu alle må kigge sig om efter alternative salgskanaler.